20 garšīgas idejas, ko pagatavot uz grila

2 komentāri

Gaļa, cīsiņi kartupeļi - tas viss jau ir garlaicīgi un neinteresanti. Paskaties, kādus vēl produktus var uzcept uz grila saulainās vasaras dienās.

1. Ziedkāposti

Ziedkāposti
Ļoti vienkārši un garšīgi. Sagriez ziedkāpostus gareniski trīs daļās. No abām pusēm sasmērē ar olīveļļu un liec uz grila. Cep piecas minūtes no katras puses. Cepšanas laikā vari sasmērēt kāpostus ar kādu no iecienītākajiem mērcēm vai kariju.
Komentēt

2. Šampinjoni

Šampinjoni foodzak
Ne visi zina, bet šampinjon ir viena no gardākām lietām, ko var pagatavot uz grila. Daži uzskata, ka tie ir pat garšīgāki nekā gaļa. Iemarinē sēnes majonēzē un atstāj uz brīdi. Pēc 15 minūtēm uzdur uz iesma un cep līdz tie paliks zeltaini.
Komentēt

3. Kukurūza

Kukurūza
Pirms tam izvārīto kukurūzu sasmērē ar sviestu, apber ar zaļumiem un sāli un liec uz grila. Atstāj karstumā kamēr tā kļūst zeltaina.
Komentēt

4. Aromātiskie kabači

Aromātiskie kabači
Sagriez kabačus gareniski. Samaisi uzkarsētu sviestu, citrona sulu, ķiplokus, kariju un piparus. Ieliec kabačus marinādē, ļauj iesūkties pāris minūtes un liec uz grila. Protams, ka kabaču vietā var izmantot arī citus dārzeņus - cukini vai baklažānu.
1 komentārs

5. Banāni

Banāni Pelletheads
Nedrīkst aizmirst arī par desertiņiem! Banāni ir lielsks saldums, kas kombinācijā ar šokolādi kļūst vienreizējs. Un kā būtu, ja abus šos ingredientus pagatavotu uz grila? Ļoti saldi! Uztaisi nelielu iegriezumu banāna vidū un piepildi to ar šokolādi. Uz grila tas viss izkusīs un pārvērtīsies par banānu-šokolādes pastu.
Komentēt

6. Augļi

Augļi
Uz grila ļoti gardi var uzcept dažādus augļus un ogas. Vienkārši un neparasti!
Komentēt

7. Gaļas ruletes

Gaļas ruletes
Šo recepti novērtēs stiprā dzimuma pārstāvji. 
Paņem alus (vai cita dzēriena) skārdeni un izmanto to, lai izveidotu ligzdiņu no maltās gaļas un aptin to ar bekonu. Izņem bundžu un piepildi caurumu ar iepriekš sagatavotiem produktiem, piemēram, dārzeņiem, sēnēm vai citu gaļu. Pārklāj ar sieru un liec uz grila.
1 komentārs

8. Arbūza pica

Arbūza pica cookinglight
Uz 15 minūtēm iemarinē sīpolus sarkanvīna etiķī, pievienojot nedaudz cukura un sāls. Sagriez arbūzu biezās ripās. Kad sīpoli ir iemarinējušies, izņem tos no bļodas, bet šķidrumam pielej nedaudz olīveļļas, samaisi. Pārklāj ar maisījumu sagrieztos arbūza gabalus un liec tos uz grila. Cep 3-4 minūtes no katras puses. Izdekorē ar sīpoliem, zilo sieru, riekstiem vai citiem produktiem, kas pašam labāk garšo.
Komentēt

9. Halapenjo pipari

Halapenjo pipari cookinglight
Bagātīga un krēmīga kombinācija ar bekonu, mīksto sieru un halapenjo asumiņu. Forša un veselīga alternatīva maizes uzkodām. Šie mazulīši jāēd, kamēr vēl karsti.
Komentēt

10. Kartupeļi ar bekonu

Kartupeļi ar bekonu
Nomazgā kartupeļus un uzdur uz iesma. Sagriez strēmelēs apmēram 1cm platumā. Uzber kartupeļiem sāli un piparus. Lai kartupeļi kļūst sulīgāki, ietin bekonā un tad folijā. Gatavošana aizņems apmēram 40 minūtes.
Komentēt

11. Sīpoli

Sīpoli
Ļoti garšīgi būs uz cepti grila sīpoli! Sagriez tos resnākos gabalos, iesmērē ar eļļu un lie cepties. Var arī ietīt veselu sīpolu folijā un likt karstumā sutināties.
Komentēt

12. Kāposti

Kāposti
Sagriez kāpostus lielās daivās un liec uz grila. Būs lieliska piedeva gaļai!
Komentēt

13. Garneles

Garneles
Uztaisi maisījumu no citrona sulas, sāls, garšvielām un kādas asas mērces, piemēram, Tobasco un iemarinē tajā garneles uz 4-6 stundām. Uzdur uz iesma vai liec uz grila restes. 2-3 minūtes uz uguns, un viss gatavs!
Komentēt

14. Ananasi

Ananasi
Sasmērē ananasus ar medu un liec uz uguns. Sanāks ļoti saldi un gardi.
Komentēt

15. Avokado

Avokado
Sagriez avokado uz pusēm un izņem kauliņu. Sasmērē to ar olīveļļu un liec uz grila ar mūkstumu uz leju. Kad tas būs gatavs uzber citronpiparus un baudi!
Komentēt

16. Šampinjoni ar mocarellu

Šampinjoni ar mocarellu
Vēl viena recepte ar šampinjoniem, kuriem šoreiz pievienojas arī mazās mocarellas bumbiņas. Nogriez kātiņu un ieliec sieru cepurītē. Liec uz grilla ar mocarellas pusi uz leju, apcep no abām pusēm.
Komentēt

17. Aprikoze

Aprikoze
Pārgriez aprikozi uz pusēm un izņem kauliņu. Liec uz grila restes un apcep no abām pusēm. Kad auglis ir gatavs, pievieno tam mīksto kazas sieru. Garša patiešām ir fantastiska.
Komentēt

18. Tomāti

Tomāti
Sagriez uz pusēm tomātus un izmērcē bazilika etiķī. Liec uz grila. Kad tomāti ir gatavi, uzber tiem zaļumus un piparus.
Komentēt

19. Pita

Pita
Uzliec uz grila kviešu maizi un tā paliks kraukšķīga! Vari apsmērēt ar kādu īpatnēju sviestu, kas padarīs garšu piesātinātāku. 
Starp citu, pitu var izmantot arī vienrreizējo šķīvju vietā. Nepiesārņosi dabu un beigās varēsi to apēst.
Komentēt

20. Siers

Siers
Veikalu plauktos ir parādījušies dažādi cepamie sieri, kas ir lieliska alternatīva gaļai. Tāpēc, ja tev ir apnicis ēst šašlikus, pamēģini uzept sieru. Tam ir diezgan neitrāla garša, taču, ja pievienosi mārrutkus, sinepes vai citas piedevas, tad noteikti novērtēsi jauno izvēli.
Komentēt

Vērts izlasīt




Komentāri