Nostalģiskas atmiņas par veco, labo Sēnīti. Kas bijuši, atcerēsies!

7 komentāri

Kurš atminas gardās, kūpinātās vistas un uz vietas svaigi ceptos kliņģerus?


Cilvēkus, kuri savus jaunības vai jau brieduma gadus piedzīvoja 70tajos un 80tajos gados, noteikti pārņem nostalģija, braucot garām agrāk tik ļoti populārajam restorānam “Sēnīte”. Šogad slavenais restorāns, kurš atradās uz Pleskavas šosejas, 40 kilometrus no Rīgas, varētu svinēt savu 50. gadadienu. Tomēr šeit bez sūnu noaugušajiem jumtiem vairs nekas neatrodas jau vairākus gadus.

Šīs vietas vēsture aizsākās vēl Padomju Savienības laikā 1948. gadā – šeit tika atvērta neliela kafejnīca, kurai blakus vēlāk tika uzcelta lapene sēnes formā.

Šīs vietas vēsture aizsākās vēl Padomju Savienības laikā 1948. gadā – šeit tika atvērta neliela kafejnīca, kurai blakus vēlāk tika uzcelta lapene sēnes formā.

Šāds izskatījās restorāna un blakus esošā veikaliņa izveidotais makets, kas pēc tam pārtapa par vienu no populārākajiem arhitektūras objektiem Latvijā.

Šāds izskatījās restorāna un blakus esošā veikaliņa izveidotais makets, kas pēc tam pārtapa par vienu no populārākajiem arhitektūras objektiem Latvijā.

"Sēnīte" bija modernisma arhitektūras un čaulas konstrukcijas paraugs Latvijā. Arhitekts Linards Skuja, inženieri Andris Bite, G. Grīnbergs, R. Ozoliņš,1967. gads.

"Sēnīte" bija modernisma arhitektūras un čaulas konstrukcijas paraugs Latvijā. Arhitekts Linards Skuja, inženieri Andris Bite, G. Grīnbergs, R. Ozoliņš,1967. gads. Latvijas arhitektūras muzejs

1967. gadā tika atvērts pavisam jauns un ļoti moderns ēdināšanas komplekss. Projekta izveidei tika iztērēti 298 000 rubļi.

1967. gadā tika atvērts pavisam jauns un ļoti moderns ēdināšanas komplekss. Projekta izveidei tika iztērēti 298 000 rubļi.

Pamatnē ierīkota alus zāle veco laiku gaumē, bet augšā, zem pašas sēnes cepures, atradās moderns restorāns, kurā bija iespējams rībināt deju grīdu katru vakaru ar dzīvajām grupām un pat orķestriem.

Pamatnē ierīkota alus zāle veco laiku gaumē, bet augšā, zem pašas sēnes cepures, atradās moderns restorāns, kurā bija iespējams rībināt deju grīdu katru vakaru ar dzīvajām grupām un pat orķestriem.

Alus bārā bija iespējams baudīt Lāčplēša alu, kuru tajos laikos bija iespējams dabūt tikai specializētos veikalos.

Alus bārā bija iespējams baudīt Lāčplēša alu, kuru tajos laikos bija iespējams dabūt tikai specializētos veikalos.

Visi autovadītāji, kuri devās pa Siguldas šoseju, apstājās, lai ieturētu gardu maltīti tieši “Sēnītē.” Šīs vietas ēdieni nevienu neatstāja vienaldzīgu.

Visi autovadītāji, kuri devās pa Siguldas šoseju, apstājās, lai ieturētu gardu maltīti tieši “Sēnītē.” Šīs vietas ēdieni nevienu neatstāja vienaldzīgu.

80tajos gados šajā vietā strādāja aptuveni 130 darbinieku, bet klientiem plašajā ēstuvē atradās līdz pat simts vietām.

80tajos gados šajā vietā strādāja aptuveni 130 darbinieku, bet klientiem plašajā ēstuvē atradās līdz pat simts vietām.

“Sēnītes” ceptās tortes un klinģeri vēl ilgu laiku tika uzskatīti par labākajiem Latvijā.

“Sēnītes” ceptās tortes un klinģeri vēl ilgu laiku tika uzskatīti par labākajiem Latvijā.

2000to gadu sākumā restorāns tika slēgts, bet tikai nesen “Sēnīte” tika iekļauta valsts kultūras pieminekļu sarakstā, kas nozīmē, ka to ir aizliegts nojaukt, lai cik arī šķība tā laika gaitā nekļūtu.

2000to gadu sākumā restorāns tika slēgts, bet tikai nesen “Sēnīte” tika iekļauta valsts kultūras pieminekļu sarakstā, kas nozīmē, ka to ir aizliegts nojaukt, lai cik arī šķība tā laika gaitā nekļūtu.

 

Nostalģiskas atmiņas par veco, labo Sēnīti. Kas bijuši, atcerēsies!

 

Nostalģiskas atmiņas par veco, labo Sēnīti. Kas bijuši, atcerēsies!

Iespējams, ka “Sēnīte” varētu atdzimt jaunā veidolā, jo šādu ieceri aktualizēja maizes un konditorejas izstrādājumu ražotājs “Liepkalni.” Cerēsim, ka viss izdosies un drīzumā jau varēsim apmeklēt vēsturisko vietu netālu no Rīgas.

Iespējams, ka “Sēnīte” varētu atdzimt jaunā veidolā, jo šādu ieceri aktualizēja maizes un konditorejas izstrādājumu ražotājs “Liepkalni.” Cerēsim, ka viss izdosies un drīzumā jau varēsim apmeklēt vēsturisko vietu netālu no Rīgas.

 

 


Vērts izlasīt




Komentāri