15 neierastas burgeru receptes no latviešu blogeriem, kuras izmēģināt mājās

Komentēt

Šos gardumus varēsi baudīt gan karaliskās brokastīs, gan pasniegt ciemiņiem sestdienas vakarā.


1. Roltona burgers

Roltona burgers Krustnaglina.lv

2 burgeriem nepieciešams:
1 roltons,
2 avokado,
tomāts,
sīpols,
salāti,
maize,
čili mērce,
2 ēdamkarotes miltu,
daudz eļļas
Pagatavošana:
 1. Aplej roltonu ar verdošu ūdeni, līdz tas paliek mīksts.
 2. Nolej lielāko daļu ūdens un pievieno miltus. Tad samaisi roltonu, ūdeni un miltus viendabīgā masā.
 3. Uzliec katlā vārīties eļļu. Kad eļļa uzvārījusies, iemērc tajā roltona kotletītes.
 4. Roltonu fritē aptuveni 2 minūtes.
 5. Uzgrauzdē maizi.
 6. Sastampā avokado. Sagriez tomātus un sīpolus šķēlītēs.
 7. Smērē avokado uz maizītēm. Pa vidu saliec salātlapu, roltonu, čili mērci, tomātu un sīpolu.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

2. Somijas burgeri

Somijas burgeri Krustnaglina.lv

10 burgeriem nepieciešams:
Dārzeņu kotletēm:
350 g jaukto pupiņu,
240 g turku zirņu,
3 ēdamkarotes miltu,
1/2 cukini,
2 svaiga timiāna zariņi,
1/2 citrona sulas,
1/2 citrona miziņa,
Sāls un pipari
Burgeriem:
5 lieli sīpoli,
3 ēdamkarotes balzamiko etiķa,
2 ēdamkarotes cukura,
1/2 tējkarote sāls,
1 cukini,
10 salātlapas,
10 burgeru maizītes,
300 ml bezpiedevu jogurta (sojas jogurts garšos lieliski),
4 ēdamkarotes sinepju
Pagatavošana:
1. Sāc ar kotlešu gatavošanu. Cukini sarīvē, liec bļodā un pārkaisi sāli. Paturi 10 minūtes un izspied no cukini iznākušo ūdeni. Liec blenderī visas kotlešu sastāvdaļas, izņemot cukini, un blenderē līdz viendabīgai masai. Tad pievieno rīvēto cukini kotlešu mīklai un samaisi.
2. Uzkarsē krāsni uz 200 grādiem. No iegūtās mīklas veido 10 nelielas kotletītes. Liec tās cepties krāsnī uz 15 minūtēm. Pēc tam var apgrillēt, bet to var arī nedarīt. Tādā gadījumā paturi tās krāsnī nedaudz ilgāk. 
3. Gatavo karamelizētos sīpolus. Sagriez sīpolus ripiņās un apcep pannā, līdz tie kļūst caurspīdīgi un mīksti (apmēram 10 minūtes). Tad pievieno etiķi, cukuru un sāli, un uz nelielas uguns sautē apmēram 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
4. Samaisi jogurtu ar sinepēm un pavisam nedaudz sāls, lai pagatavotu mērci.
5. Cukini sagriez 10 lielās, slīpās šķēlēs. Apkaisi ar sāli un pagaidi 10 minūtes, tad notecini iznākušo ūdeni. Pēc tam apgrillē cukini uz grila no abām pusēm, līdz tie mīksti, vai arī cep krāsnī 15 - 20 minūtes.
6. Pārgriez burgermaizītes uz pusēm. Ja vēlies, vari nedaudz uzsildīt maizītes uz grila vai krāsnī.
7. Liec uz apakšējās maizītes jogurta mērci, salātlapu, cepto cukini, kotleti un lielu karoti karamelizēto sīpolu. Apsmērē augšējo maizīti ar mērci un liec virsū burgerim.

Vairāk informācijas šeit.

Komentēt

3. Pikantais liellopa burgers

Pikantais liellopa burgers cetrasezonas.lv

4 burgeriem nepieciešams:
8 šķēles Čedaras siera,
4 burgera maizes,
1 liels tomāts, sagriezts plānās šķēlēs,
1 porcija majonēzes mērce
Kotletēm:
400 g maltas liellopa gaļas,
2 lielas ķiploka daivas, izspiestas caur ķiplokspiedi, 
1 tējkarote smalki sakapāta čili,
½ tējkarote Kajennas piparu,
svaigi malti melnie pipari
Pagatavošana:
1. Sakarsē grilu.
2. Tikmēr bļodā sajauc gaļu ar visām gaļas piedevām. Masai jābūt vienmērīgai, bet to nevajag pārmīcīt, lai turas kopā. Izveido plakanas kotletes. Uzliec visas uz pannas, kas ietaukota ar eļļu, un grilē.
3. Sagatavo pārējās sastāvdaļas. Tomātus un gurķus sagriez plānās šķēlēs.
4. Uz grila liec gaļu un cep gatavu no katras puses pa 5 minūtēm. Kad kotletes gandrīz gatavas, uzliec sildīties burgeru maizes. No sākuma liec uz griezuma vietas, tad apgriez otrādi, Beigās kotletēm uzber sāli un tad uzliec virsū sieru, kam nedaudz ļauj pakust.  
5. Ņem visu nost. Uz burgera maizes pamatnes liec gaļu. Pa virsu – gurķus, tomātus un tad mērci. Liec virsū otru pusi un pasniedz. 

Vairāk informācijas šeit.

Komentēt

4. Saldskābmaizes burgers ar karamelizētiem sīpoliem un sieru

Saldskābmaizes burgers ar karamelizētiem sīpoliem un sieru Lindas Virtuve

2 porcijām nepieciešams:
4 sarkanie sīpoli, 
2 ēdamarotes. eļļas cepšanai, 
80 mlilitru balzāmetiķia, 
2 ēdamkarotes cukura, 
1 tējkarote svaiga timiāna lapiņu,
šķipsniņa sāls, 
4 lielas saldskābmaizes šķēles,
1 ēdamkarote gī sviesta, 
4 biezas šķēles Trikata Ementāles Light siera
Pagatavošana:
1.  Nomizo sīpolus, pārgriez gareniski uz pusēm un tad sagriez plānās un pēc iespējas vienāda biezuma ripiņās.
2.  Uzkarsē pannu un uz vidējas uguns, lej pannā eļļu. Pievieno sīpolus un kārtīgi samaisi – tā, lai tie būtu pārklāti ar eļļu. Cep 5 minūtes, līdz sīpoli sāk ‘svīst’ un kļūt caurspīdīgi. Pievieno  balzāmetiķi, cukuru, sāli un svaigo timiānu. Uz lēnas uguns sīpolus cep 15 minūtes, pa laikam apmaisot. 
3.  Ja vēlies maizes šķēles iegūt skaisti zeltainas, tās apcep uz pannas uz vidējas uguns no abām pusēm gī sviestā. Šo soli var arī izlaist.
4. Divas maizes šķēles novieto vienu otrai blakus. Uz tām vienmērīgā kārtā liek karamelizētos sīpolus, tiem pa virsu – siera šķēles (tās var iet nedaudz pāri maizes riku malām). Noslēdz visu ar atlikušajām divām maizes šķēlēm. Maizīti liek uz cepampannas, kas izklāta ar cepamo papīru un cep cepeškrāsnī, ja iespējams – grila režīmā, līdz siers ir izkusis (aptuveni 8-10 minūtes). Izņem no krāsns, pārgriež vidū uz pusēm un pasniedz siltas.

Vairāk informācijas šeit.

Komentēt

5. Veģetārie burgeri ar tomātiem un timiānu

Veģetārie burgeri ar tomātiem un timiānu Happy Whispers

7-8 nelieliem burgeriem nepieciešams:
145 g (puse iepakojuma)Bohlsener Mühle graudaugu burgeru maisījuma ar tomātiem un timiānu, 
300 mlilitru karsta ūdens,
1 neliels sarkanais sīpols, 
puse tomāta, 
eļļa cepšanai,
Fazer Select auzu doniņas, 
siera šķēles, 
salātlapas
Mērcei:
2 ēdamkarotes majonēzes, 
2 ēdamkarotes skāba krējuma, 
1 ķiploka daiviņa, 
sāls, pipari (pēc garšas), 
garšaugi (pēc izvēles)
Pagatavošana:
1. Lai pagatavotu 7 – 8 nelielus burgerus, pusi no maisījuma sajauc ar 300 mlilitriem karsta ūdens, pievieno smalki sakapātu sarkano sīpolu un svaiga tomāta gabaliņus. Ļauj masai uzbriest 10 minūtes. (Lai masa labi turētos kopā, nevajag pieliet vairāk ūdens nekā nepieciešams!).
2.  Kad masa uzbriedusi, no mīklas veido nelielus plācenīšus un apcep uz pannas sakarsētā eļļā līdz tie kļūst zeltaini brūni.
3.  Kamēr burgeri cepas, pagatavo mērci, trauciņā sajaucot skābo krējumu, majonēzi un sasmalcinātu ķiploku, pēc garšas pievienojot sāli, melnos piparus un svaigus, sakapātus garšaugus.
4.  Kad burgeri gatavi, uz auzu doniņas klāj salātlapas, dāsni nozied ar mērci, liec virsū burgeri, siera šķēli un ar mērci noziestu virsējo doniņas šķēli. Cep cepeškrāsnī 175-180 grādos līdz siers izkusis un doniņa jauki apbrūnējusi.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

6. Turku zirņu – pupiņu burgeri ar pašu gatavotu kečupu un saldo kartupeļu frī

Turku zirņu – pupiņu burgeri ar pašu gatavotu kečupu un saldo kartupeļu frī Happy Whispers

Burgeriem nepieciešams:
230 grami vārītu turku zirņu,
230 grami vārītu pupiņu,
300 grami vārītu dārzeņu (burkāni, saldie kartupeļi, bietes),
1 ķiploka daiviņa, 
1 ēdamkarote olīveļļas, 
4 ēdamkarotes sezama sēkliņu vai rīvmaizes,
citrona sula, 
sāls, pipari, 
šķipsniņa paprikas pulvera, garšvielas pēc izvēles
Pildījumam:
pašu gatavots kečups,
gurķis,
tomāts,
siers ,
salātlapas,
dīgsti un garšaugi, 
burgeru maizītes
Kečupam:
2 ēdamkarotes olīveļļas,
1/2 sarkanā sīpola,
2 ēdamkarotes tomātu pastas,
2 iepakokumi tomātu gabaliņu savā sulā,
1 ēdamkarotes ābolu etiķa,
pāris zariņu svaiga timiāna
Pagatavošana:
1. Vārītos dārzeņus, turku zirņus un pupiņas kārtīgi samīci ar dakšiņu vai kartupeļu stampu. Burgeru masu vari sasmalcināt arī virtuves kombainā, taču jālūko, lai nesablendētu to vienmērīgā biezputrā – šoreiz svarīgi gabaliņi un nevienmērīga tekstūra.   
2. Gatavajai burgeru masai pēc izvēles vari pievienot dažādas garšvielas, kā arī piespiest nedaudz citrona sulas. Ja burgerus ēdīs arī mazi bērni, garšvielas var pievienot tikai tai daļai masas, no kuras taisīsi burgerus pieaugušajiem.
3.  Ar mitrām rokām veido plakanus, vienāda izmēra burgerus, apviļā tos rīvmaizē vai sezama sēkliņās un liec uz pannas, kas izklāta ar nedaudz ieeļļotu cepamo papīru.
4.  Apslaki ar olīveļļu un uz 20 – 25 minūtēm liec cepties līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. 5-7 minūtes pirms beigām burgerus ar lāpstiņu vari apriezt uz otru pusi.
5.  Paralēli uz otras pannas krāsnī liec cepties standziņās sagrieztus saldos kartupeļus, kas apviļāti nelielā daudzumā eļļas. Pēc izvēles tos vari pārkaisīt ar sāli un citām garšvielām, piemēram, sarkano papriku.
6.  Kad dārzeņu “kotletes” gatavas, veido burgerus pēc savas gaumes, noziežot burgeru maizīti ar pašu gatavoto kečupu, ieklājot salātlapu un garšaugus, svaigu gurķu un tomātu ripiņas, dīgstus u.tml.
7. Kamēr burgeri un saldā kartupeļa frī cepas krāsnī, gatavo tomātu mērci.
8. Sakapā pusi sarkanā sīpola un apcep pannā nelielā olīveļļas daudzumā kopā ar tomātu pastu.
9. Pievieno pārējās sastāvdaļas, uzvāri un sautē uz vidējas uguns 10-15 minūtes.
10. Gatavo tomātu mērci sablendē sev tīkamā tekstūrā – var pavisam viendabīgu, var atstāt biezāku, ar tomātu gabaliņiem.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

7. Brokastu burgers ar olu

Brokastu burgers ar olu

Nepieciešams:
4 burgeru maizītes (rudzu),
8 ēdamkarotes asā kečupa,
4 liellopa gaļas kotletes, 
4 olas, 
8 šķēlītes bekona, 
8 šķēlītes siera, 
4 saujas rukolas, 
tomātu šķēlītes, 
gurķu šķēlītes
Pagatavošana:
1. Uzliec bekonu un liellopu gaļas kotletes uz plāts, kas pārklāta ar cepamo papīru, un liec cepties 200 grādu karstā cepeškrāsnī. Cep aptuveni 5 minūtes, līdz bekons ir kļuvis patīkami kraukšķīgs un kotletes čurkst.
2. Pēc tam apgriez tos otrādi un uzliec uz kotletēm siera šķēles. Atstāj cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm.
3. Tajā pašā laikā uz pannas izcep olas un nedaudz sasildi maizes pusītes.
4. Uz katras maizes apakšējās pusītes uzsmērē 1 ēdamkaroti kečupa, uzliec virsū rukolu, kotleti, gurķa, tomāta un bekona šķēlītes, kā arī olu.
5. Apzied ar ēdamkaroti kečupa arī augšējo maizītes pusīti un uzliec uz olas.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

8. Veselīgais burgers ar kuskusu un bietēm

Veselīgais burgers ar kuskusu un bietēm bonapetit.lv

Nepieciešams:
6 pilngraudu maizītes, 
100 grami kuskusa, 
100 grami vārītu biešu, 
2 olas, 
50 grami rīvēta Parmezāna siera,
2 ēdamkarotes pilngraudu miltu,
sauja brokoļu dīgstu,
sauja redīsu dīgstu, 
sauja spinātu, 
redīsi, 
olīveļļa, 
Mērcei:
200 grami turku/grieķu jogurta, 
dilles,
pētersīļi,
loki, 
sāls, pipari
Pagatavošana:
1.  Kuskusu ieber bļodā, pievieno 1 ēdamkaroti labas olīveļļas, pievieno pēc garšas sāli un pārlej ar karstu ūdeni atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma. Atstāj uz 10 min. uzbriest.
2.  Bietes un sieru sarīvē uz smalkās rīves, pievieno uzbriedušam kuskusam. Pievieno arī olas, redīsu dīgstus, miltus un samaisi. No šīs masas izveido sešus plācenīšus un apcep tos no abām pusēm.
3. Mērcei jogurtu sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem, pievieno sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Ja ir vēlme pēc pikantākas garšas, var pievienot kādu ķiploka daiviņu. 
4.  Maizītes sagriež uz pusēm. Apakšējo pusi apsmērē ar jogurta mērci. Tad kārto spinātus, uzceptus kuskusa plācenīšus, redīsu šķēlītes, vēlreiz mērci un brokoļu dīgstus. Apsedz ar otru maizes pusi un uzreiz pasniedz.

Vairāk informācijas šeit.

Komentēt

9. Burgers ar vistas salātiem un vīnogām

Burgers ar vistas salātiem un vīnogām bonapetit.lv

Nepieciešams:
4 maizītes,
600 grami vārītas vistas gaļas,
100 grami selerijas kātu,
100 grami sarkano vīnogu,
100 grami turku/grieķu jogurta,
100 grami valriekstu,
2 ēdamkarotes citronu sulas,
sāls
Pagatavošana:
1. Bļodā sajauc citrona sulu, jogurtu, sāli un kārtīgi samaisi.
2. Vistu un selerijas kātus sagriez, riekstus smalki sakapā un pievienot mērcei. Samaisi.
3. Īsi pirms pasniegšanas pievienot uz pusēm sagrieztas vīnogas un servē ar svaigu salātu lapu.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

10. Veģetārais burgers

Veģetārais burgers

Nepieciešams:
120 mililitri cūku pupu mīkstumu,
120 mililitri kuskusa,
1 ola,
1 ķiploka daiviņa,
Eļļa vai sviests cepšanai
Burgeram:
4 burgeru maizītes,
130 grami Fetas siera,
2 tomāti,
1 sarkans sīpols,
2 saujas svaiga bazilika
Pagatavošana:
1. Cūku pupas izņem no pākstīm un vāri 20–25 minūtes. Kad pupas mīkstas, tās nedaudz atdzesē un attīri no apvalciņiem.
2. Izvāri ūdeni un aplej kuskusu, lai tas uzbriest.
3. Cūku pupu mīkstumu samal kopā ar olu un ķiploku. Masai lēnām pievieno uzbriedināto kuskusu, līdz tā kļūst tik bieza, ka var veidot kotletes. Ja nepieciešams, pievieno sāli un piparus. Kotletes apcep uz pannas taukvielās vai uz sakarsēta grila restēm bez taukvielām.
4. Tomātus sagriez šķēlītēs, sīpolus – ripiņās. Gatavo burgeru: apzied maizītes ar sieru un vidū kārto pārējās sastāvdaļas.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

11. Persiku burgers

Persiku burgers cetrassezonas.lv

Nepieciešams:
1/2 pīles krūtiņas, 
2 eko persiki, kauliņi izņemti, pārgriezti uz pusēm,
cukurs persiku karamelizēšanai,
buntīte svaiga bazilika, tikai lapiņas,
1 bifeļpiena mocarellas bumba, pārgriezta uz pusēm un tad apmēram 7  milimetru biezās šķēlēs,
2 šķēlītes prošuto,
reducēts balzamiko pēc garšas,
jūras sāls pēc garšas,
svaigi malti melnie pipari pēc garšas,
olīveļļa cepšanai
Pagatavošana:
1. Sakarsē krāsni 180 grādus karstu.
2. Gatavo pīles krūtiņu. Pīles ādā iegriez 4 griezumus dažu milimetru biezumā, ierīvē gaļu ar sāli un pipariem un apslaki ar olīveļļu. Pannā, kuru pēc tam var likt cepeškrāsnī, sakarsē olīveļļu. Kad panna sāk dūmot, liec tajā pīles krūtiņu ar ādu uz leju un cep 2 minūtes, gaļu nekustinot. Apgriez otrādi un cep vēl 2 minūtes. Liec pīles krūtiņu ar visu pannu cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. Izņem no krāsns un atstāj uz 2 minūtēm atpūsties. Pēc tam sagriez 5 mm biezās šķēlītēs.
3. Citā pannā sakarsē olīveļļu. Uz persiku pusītēm uzkaisi cukuru un ar griezuma vietu uz leju liec pannā apcepties uz 30 sekundēm, lai karamelizējas.
4. Kārto burgeru, vienmērīgi sadalot sastāvdaļas. Kā pamatu ņem persika pusīti, liec uz tās 3 šķēlītes pīles krūtiņas, baziliku (pirms tam to rokās paspaidi), mocarellu, uzber piparus, uzliec prošuto, apslaki ar balzamiko un pa virsu uzliec otru persika pusīti. Tāpat sagatavo otru burgeru. Pasniedz.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

12. Mocarellas burgers

Mocarellas burgers

Nepieciešams:
bietes,
kartupeļi,
burkāni,
mocarellas siers,
portabello sēnes,
spināti,
olīvu eļļa,
timiāns,
malti melnie pipari,
sāls
Pagatavošana:
1. Bieti, burkānus un kartupeļus ar visu mizu vāri, līdz tie gandrīz gatavi, nedaudz atdzesē un notīri.
2. Sagriež šķēlēs un pannā no abām pusēm apcep nelielā olīvu eļļas daudzumā, pārkaisot ar timiānu, maltiem pipariem un sāli.
3. Portabello sēni gareniski pārgriez un viegli apcep. Apakšējā kārtā liec kartupeļa šķēli, nākamajās – bieti, portabello sēni, spinātus un mocarellas sieru. Kārtas var atkārtot divas reizes. 
4. Sagatavoto burgeru 10 min cep 170 grādus karstā cepeškrāsnī. Rotā ar ķiršu tomātiņiem, rukolas lapiņām, burkānu, svaigu gurķi.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

13. Saldā kartupeļa burgers

Saldā kartupeļa burgers

Nepieciešams:
1 saldais kartupelis,
sāls,
pipari,
½ ēdamkarote kokosriekstu eļļas,
liellopa gaļa,
avokado
Pagatavošana:
1. Saldo kartupeli nomizo un sagriež ripiņās, pārkaisa sāli un piparus.
2. Pannā ielej ½ tējkaroti kokosriekstu eļļas un liek cepties saldo kartupeli. Cep aptuveni 3-4 minūtes.
3. Pildījumam pagatavo liellopa gaļu un saspaida avokado.

vairāk informācijas šeit.
Komentēt

14. Rīta burgers ar olu un bekonu

Rīta burgers ar olu un bekonu

Nepieciešams:
1 bulciņa ar sezama sēkliņām,
3 šķēles bekona,
2 olas,
1-2 šķēles siera,
Maurloki vai lociņi pasniegšanai,
Sāls pēc garšas,
Pipari pēc garšas
Pagatavošana:
1. Sakul olu ar nelielu daudzumu sāls un pipariem, liec uz pannas cepties, visu laiku maisot līdz gatavs.
2. Apcep bekonu.
3.  Maizīti pārgriez uz pusēm un nedaudz uzsildi krāsnī vai uz pannas. Uz vienas puses virsū kārto siera šķēli, vēl karstu saceptu olu, bekonu un otru maizes pusīti. Visu liec karstu, lai siers nedaudz pakustu.
Pasniedz pārkaisītu ar sasmalcinātiem lociņiem.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt

15. Brioša maizes burgers ar tītara gaļu

Brioša maizes burgers ar tītara gaļu cetrassezonas.lv

Nepieciešams:
2 saujas jaukto lapu salātu,
1/2 sarkanā sīpola, nomizots, sagriezts ripiņās,
2 redīsi, sagriezti ripiņās,
300 grami maltas tītara gaļas,
1 tējkarotes svaiga timiāna, smalki sakapāts,
2 ēdamkarotes lociņu, smalki sakapāti,
1 iztīrīts bumbieris, sagriezts apaļās ripiņās,
1 ēdamkarote cukura,
2 brioša maizītes, pārgrieztas uz pusēm* ,
sviests maizes apsmērēšanai,
2 biezas šķēles aitas siera,
olīveļļa cepšanai
sinepju vinegreta mērcei:
1 tējkarote Dižonas sinepju,
2 tējkarotes baltvīna etiķa,
jūras sāls pēc garšas,
svaigi malti melnie pipari pēc garšas,
50 mlilitri olīveļļas
ātrajai marinādei:
1/3 krūzes ūdens,
100 grami sarkanvīna, baltvīna vai ābolu etiķa,
2 tējkarotes cukura,
2 tējkarotes jūras sāls
Pagatavošana:
1. Gatavo sinepju vinegreta mērci, sajaucot visas mērces sastāvdaļas. Pēc tam iemaisi mērci salātlapās.
2. Gatavo ātro marinādi, sajaucot visas marinādes sastāvdaļas. Pievieno sīpolus ar redīsiem un atstāj marinēties uz 2 h.
3. Sajauc gaļu ar timiānu un lociņiem, sadali divās daļās un izveido nelielus plācenīšus. Pannā sakarsē olīveļļu un nekustinot apcep gaļas plācenīšus 2 minūtes no vienas puses, tad apgriez otrādi un apcep vēl 2 minūtes. Izņem no pannas. Tajā pašā pannā ielej olīveļļu un apcep bumbiera šķēles, kas apbērtas ar cukuru, lai nedaudz karamelizējas un apbrūnē.
4. Sakarsē citu pannu. Apsmērē maizītes ar sviestu un nedaudz apcep pannā no abām pusēm.
5. Kārto burgeru, vienmērīgi sadalot sastāvdaļas. Uz apakšējās maizītes liec bumbiera šķēlītes ar visu karameli, kas palikusi uz pannas, gaļu ar sieru, marinētos sīpolus un redīsus, salātus ar sinepju mērci un virsū liec augšējo maizīti. Tāpat sagatavo otru burgeru. Pasniedz.
*Brioša maizi vari pagatavot pats vai iegādāties veikalā, tomēr, ja nav iespējams tikt pie šādas maizes, vari izmantot citu līdzīgu maizi, kuras sastāvā ir daudz sviesta.

Vairāk informācijas šeit.
Komentēt


Vērts izlasīt




Komentāri


Šim rakstam vēl nav komentāru