20 receptes ar zemenēm no latviešu blogeriem. Vasarīgi un garšīgi!

Komentēt

Šīs ir foršās receptes palīdzēs izdomāt, ko un kā pagatavot no zemenēm.

1. Vasarīgie skābeņu salāti

Vasarīgie skābeņu salāti
Nepieciešams:
Skābenes,
Spināti,
Jūras sāls,
Olīveļļa,
Kazas siers,
Fetaki siers,
Gphiladelphia siers
Tvaicētas sarkanās bietes,
Zemenes,
Sarkanais sīpols,
Citrona sula,
Svigi malti melnie pipari,
Pīnijas vai ciedru rieksti,
Balzābetiķa krēms.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

2. Saldais ogu kārtojums

Saldais ogu kārtojums
Nepieciešams:
Saldētas vai svaigas ogas,
Kafija,
Verdošs ūdens,
Maskarpones siers,
Baltais cukurs,
Skābais krējums,
Cepumi “dāmu pirkstiņi”.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

3. Ogu pīrāgs

Ogu pīrāgs
Nepieciešams:
Svaigas ogas,
Olu dzeltenumi,
Pūdercukurs,
Sāls,
Sviests,
Kviešu milti,
Auksts ūdens,
Iebiezināts piens,
Ola,
Laims.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

4. Karoba bumbiņas ar zemenēm

Karoba bumbiņas ar zemenēm
Nepieciešams:
Karoba pulveris
Mandeļu milti
Agaves sīrups
Dateles bez kauliņiem
Aprikozes
Kokosriekstu eļļa
Smiltsērkšķi
Zemenes,
Piparmētras,
Karoba pulveris.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

5. Zemeņu tango

Zemeņu tango
Nepieciešams:
Mandeļu piens,
Zemeņu vai aveņu jogurts,
Saldētas vai svaigas zemenes,
Banāns,
Bumbieris,
Malts kanēlis,
Vaniļas ekstrakts.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

6. Zemeņu un piparmētru kokteilis

Zemeņu un piparmētru kokteilis
Nepieciešams:
Zemenes,
Banāns,
Piparmētras,
Agaves sīrups.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

7. Zemeņu, piparmētru un laima mohito

Zemeņu, piparmētru un laima mohito
Nepieciešams:
Dārza zemenes,
Piparmētras,
Laima sula,
Ledus,
Agaves sīrups,
Glāze ūdens.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

8. Vegāniskās griķu un rīsu pankūkas ar sezonas ogām

Vegāniskās griķu un rīsu pankūkas ar sezonas ogām
Nepieciešams:
Mandeļu piens,
Vaniļas ekstrakts,
Blanšētas mandeles,
Griķu milti,
Rīsu milti,
Cepamais pulveris,
Banāns,
Olīveļļa,
Sazonas ogas - zemenes,
Rozmarīns,
Sīrups,
Grieķu jogurts.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

9. Auzu pārslu putra ar Indijas riekstiem un augļiem

Auzu pārslu putra ar Indijas riekstiem un augļiem
Nepieciešams:
Auzu pārslas,
Čia sēklas,
Riekstu, sēklu vai sojas piens,
Banāns,
Zemenes,
Kanēlis,
Kļavu sīrups.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

10. Cukīni salāti ar garšaugiem un meža zemenītēm

Cukīni salāti ar garšaugiem un meža zemenītēm
Nepieciešams:
Cukīni,
Meža zemenes,
Citrons,
Vīnogu kauliņu eļļa,
Sāls, pipari,
Balzamiko krēms.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

11. Salāti ar ogām, siera bumbām un glazētiem ciedru riekstiem

Salāti ar ogām, siera bumbām un glazētiem ciedru riekstiem
Nepieciešams:
Dažādas salātlapas,
Ķirštomāti,
Trikātas sniega bumbas,
Ciedru rieksti,
Brūnais cukurs,
Zemenes,
Zilenes,
Eļļa,
Etiķis, Baziliks,
Malti melnie pipari,
Ķiršu balzametiķis.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

12. Zemenes ar baltās šokolādes krēmu

Zemenes ar baltās šokolādes krēmu
Nepieciešams:
Zemenes,
Baltā šokolāde,
Maskarpones siers,
Mandeļu skaidiņas,
Laims.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

13. Kraukšķīgais muslis

Kraukšķīgais muslis
Nepieciešams:
Pilngraudu auzu pārslas,
Dateļu vai kļavu sīrups,
Dažādu sēklu mix,
Kokosa skaidiņas,
Mandeļu skaidiņas vai citi smalcināti rieksti.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

14. Salāti ar sieru un zemenēm

Salāti ar sieru un zemenēm
Nepieciešams:
Dažādas salātlapas,
Zemenes,
Ķimeņu siers,
Prošuto šķiņķis,
Eļļa,
Piparmētras,
Baziliks,
Citrona sula,
Pūdercukurs,
Sāls.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

15. Zemeņu un zefīra kārtojums

Zemeņu un zefīra kārtojums
Nepieciešams:
Zefīri,
Zemenes,
Cukurs,
Putukrējums,
Mellenes,
Piparmētras.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

16. Zemeņu smūtijs

Zemeņu smūtijs
Nepieciešams:
Bezpiedevu bio lakto,
Sasmalcinātas zemenes,
Banāns,
Auzu pārslas,
Cukurs vai medus.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

17. Selgas cepumu kārtojums ar zemenēm

Selgas cepumu kārtojums ar zemenēm
Nepieciešams:
Zemenes,
Saldais krējums,
Pūdercukurs,
Vaniļas cukurs,
“Selgas” cepumi,
Tumšā šokolāde.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

18. Zemeņu sorberts

Zemeņu sorberts
Nepieciešams:
Zemenes,
Cukurs,
Ūdens,
Citrons.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

19. Zemeņu kārtojums ar karamelizētām drumstalām

Zemeņu kārtojums ar karamelizētām drumstalām
Nepieciešams:
Zemenes,
Saldais krējums,
Karamelizēts cukurs,
Sviests,
Baltais cukurs,
Kviešu milti.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

20. Omītes zemeņu kārtojums

Omītes zemeņu kārtojums
Nepieciešams: 
Zefīri,
Saldais krējums,
Cukurs,
Zemenes.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

Vērts izlasīt




Komentāri


Šim rakstam vēl nav komentāru