20 cepumi, kurus šogad uzcept piparkūku vietā

Komentēt

Šīs receptes noderēs, ja vēlies svētkos iepriecināt kolēģus vai draugus ar ko jauku un garšīgu.


1. Ziemassvētku karameles cepumi

Ziemassvētku karameles cepumi Četras Sezonas
Šie cepumi garšos bērniem un saldummīļiem, jo karamele, ar ko tie pārklāti, garšo kā cukurgailītis.
Nepieciešams:
100 grami sviesta,
100 grami brūnā cukura,
2 olas,
60 grami kļavu sīrupa,
220 grami miltu,
4 grami cepamā pulvera,
4 grami kanēļa
Glikozei:
20 grami vīnogu cukura (dekstroze),
10 grami ūdens
Cukura sīrupa sagatavei:
450 grami baltā cukura,
150 grami ūdens.
Sagatavošana tev aizņems apmēram 40 minūtes, bet jācep tie būs 30 minūtes.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

2. Dzērveņu, pistāciju cepumi ar Zeimassvētku garoziņu

Dzērveņu, pistāciju cepumi ar Zeimassvētku garoziņu Četras Sezonas
Tiem pievienotā apelsīna miziņa mājās radīs īstu svētku aromātu.
Nepieciešams (sanāks 50 cepumiņi):
180 grami sviesta istabas temperatūrā,
60 grami cukura, 1 ēdamkarote skābā krējuma,
1 apelsīna miziņa, sarīvēta,
šķipsniņa sāls,
260 grami kviešu bībeļmiltu,
60 grami zaļo pistāciju,
100 grami brūnā cukura apviļāšanai,
1 ola,
1 tējkarote garšvielu maisījuma.
Ja dzērvenes un pistācijas tev gluži neiet pie sirds, tad vietā vari likt jebkurus mīļākos riekstus un žāvētas ogas, piemēram, rumā mērcētus ķiršus. Kopējais pagatavošanas laiks aizņems 3 stundas, taču rezultāts ir tā vērts.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

3. Pildītie Ziemassvētku kanēļa cepumi

Pildītie Ziemassvētku kanēļa cepumi
Šo cepumu gatavošanā piedalīties priecāsies bērni, jo tie ir skaisti, lieli un pildīti. Nepieciešams (sanāks 15 cepumi):
100 grami sviesta,
100 grami brūnā cukura,
2 olas,
60 grami kļavu sīrupa,
220 grami miltu,
4 grami cepamā pulvera,
4 grami kanēļa.
Pildījumam:
80 grami kļavu sīrupa,
200 grami krēmsiera,
4 ēdamkarotes pūdercukura,
100 grami saldā krējuma,
2 tējkarotes kanēļa.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

4. Rozmarīna un apelsīnu šokolādes cepumi

Rozmarīna un apelsīnu šokolādes cepumi
Šie ir neierastāki svētku cepumi un ies pie sirds arī tiem, kuri nav tik lieli kārumnieki.
Nepieciešams (sanāks 24 cepumiņi):
paciņa sviesta istabas temperatūrā,
100 grami brūnā cukura,
200 grami baltā cukura,
1 ola,
150 grami miltu,
¾ ēdamkarotes cepamā pulvera,
¼ ēdamkarotes sāls,
1 liels rozmarīna zariņš, smalki sakapāts,
½ apelsīna miziņas,
½ šokolādes skaidiņu iepakojuma.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

5. Veselīgie zemesriekstu sviesta un šokolādes cepumi

Veselīgie zemesriekstu sviesta un šokolādes cepumi Krustnagliņa.lv
Šos cepumu pagatavošanai nav neieciešama cepeškrāsns un tie ir ļoti viegli pagatavojami.
Nepieciešams (sanāks 18 cepumiņi):
270 grami ātri vārāmo auzu pārslu (var izmantot arī parastās auzu parslas),
40 grami kakao pulvera,
220 grami dateļu sīrupa (var aizstāt ar medu, kļavu sīrupu vai brūno cukuru), 165 grami zemesriekstu sviesta,
100 grami kokosriekstu eļļas,
šķipsniņa sāls.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

6. Dāņu Ziemassvētku cepumi

Dāņu Ziemassvētku cepumi Četras Sezonas
Kā jau pats nosaukums vēsta, šī recepte nāk no Dānijas un ir aktuāli tieši svētku laikā, un tie ir ļoti viegli pagatavojami.
Nepieciešams (sanāks 60 cepumiņi):
240 grami kviešu miltu,
180 grami auksta sviesta,
240 grami pūdercukura,
2 lielas olas, baltumi un dzeltenumi atdalīti,
1 ⅓ tējkarote kanēļa

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

7. Indijas riekstu sviesta trijstūrīši

Indijas riekstu sviesta trijstūrīši Topi Vesels
Ar šiem trijstūrīšiem našķoties varēsi droši, jo tie ir veselīgi.
Nepieciešams pamatnei:
1 glāze bezglutēna auzu pārslu vai mandeļu milti,
½ glāzes valriekstu,
½ glāzes pekanriekstu,
1 glāze dateļu,
3 ēdamkarotes izkausētas kokosriekstu eļļas,
2 ēdamkarotes kerobas pulvera
Pildījumam:
½ glāzes Indijas riekstu sviesta,
½ glāzes kokosriekstu eļļas,
½ - 1 glāze dateļu
Glazūrai:
⅓ glāzes kokosriekstu eļļas,
2 - 3 ēdamkarotes kerobas pulvera.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

8. Kokosriekstu - pekanriekstu cepumi

Kokosriekstu - pekanriekstu cepumi
Cepumi kā podziņas, kas būs arī jauka dāvana kolēģiem vai draugiem.
Nepieciešams:
125 miligrami kokosriekstu skaidiņu,
250 grami sviesta,
530 grami cukura,
2 olas,
650 grami kviešu miltu,
2 ēdamkarotes sāls,
nedaudz cepamā pulvera,
70 mililitru baltās šokolādes,
soda.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

9. Mandeļu šokolādes cepumi

Mandeļu šokolādes cepumi
To pagatavošana aizņem vien 45 minūtes, un tas būs gards veids, kā iepriecināt kolēģus.
Nepieciešams:
250 grami grauzdētu mandeļu,
170 grami cikura,
65 grami pūdercukura,
100 grami tumšās šokolādes,
5 mililitri kanēļa,
tējkarote krustnagliņu,
50 grami kakao,
2 olu baltumi.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

10. Cepumu kumosiņi

Cepumu kumosiņi
Bērniem šie cepumi ļoti garšo, tāpēc tā ir lieliska izvēle, ko pagatavot mazajam uz Ziemassvētu eglīti bērnudārzā.
Nepieciešams:
220 grami sviesta,
142 grami cukura,
½ tējkarote mandeļu ekstrakta,
318 grami miltu,
30 grami krāsaino rotājumu.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

11. Ātrie ingvera cepumi

Ātrie ingvera cepumi
Ja tev karšo piparkūkas, bet vēlies ko maigāku, tad noteikti izmēģini šos. Nepieciešams:
250 grami sviesta,
530 grami cukura,
2 olas,
180 grami cukura sīrupa,
650 grami kviešu miltu,
15 mililitri ingvera pilvera,
12 mililitri cepamā pulvera,
soda,
šķipsniņa sāls.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

12. Riekstu un karameļu cepumiņi

Riekstu un karameļu cepumiņi
Nepieciešams:
125 grami sviesta istabas temperatūrā,
60 grami pūdercukura,
2 tējkarotes vaniļas cukura,
šķipsniņa sāls,
150 kviešu miltu
Pildījumam:
20 grami sviesta,
1 ēdamkarote cukurniedru sīrupa,
1 ēdamkarote glikozes sīrupa,
30 grami kapātu mandeļu.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

13. Kantuči cepumi ar lazdu riekstiem un tumšo šokolādi

Kantuči cepumi ar lazdu riekstiem un tumšo šokolādi
Kraugšķīgi cepumi, ar kuriem ziemas vakaros našķoties pie kādas filmas. Nepieciešams:
300 grami miltu,
150 grami cukura,
125 grami viegli apgrauzdētu lazdu riekstu,
100 grami tumšās šokolādes,
30 - 50 grami sviesta,
2 olas,
½ paciņa cepamā pulvera,
3 - 4 ēdamkarotes Marsalas vīna,
šķipsniņa sāls.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

14. Apūlijas Ziemassvētku cepumi

Apūlijas Ziemassvētku cepumi Lindas Virtuve
Gaisīgi un mutē kūstoši cepumi.
Nepieciešams (sanāks 50 cepumiņi):
200 grami kviešu miltu,
100 grami kartupeļu miltu,
šķipsniņa sāls,
200 grami auksta sviesta,
100 grami pūdercukura,
5 cieti novārīti olu dzeltenumi,
1 citrona miziņa,
aprikožu ievārījums pildījumam.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

15. Cepumi ar sēkliņām

Cepumi ar sēkliņām Lindas Virtuve
Veselīgi cepumi, kuri būs piemēroti gan svētku galdam, gan ikdienas našķiem. Nepieciešams (sanāks 20 cepumiņi):
100 grami sviesta,
50 grami cukura,
2 ēdamkarotes medus,
½ tējkarote dzeramās sodas,
2 ēdamkarotes karsta ūdens,
125 grami kviešu miltu,
50 grami kokosriekstu skaidiņu,
100 grami pilngraudu auzu pārslu,
75 grami sēkliņu,
60 grami šokolādes dekorēšanai.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

16. Sniega bumbas

Sniega bumbas
Garšīgi un skaisti - lieliski izskatīsies Ziemassvētku ballītē.
Nepieciešams:
300 grami miltu,
140 grami cukura,
5 ēdamkarotes brūnā cukura,
¼ tējkarotes sāls,
2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta,
100 grami riekstu,
1 iepakojums sviesta.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

17. Vecmāmiņas ievārījuma cepumi

Vecmāmiņas ievārījuma cepumi
Mutē kūstoši cepumi, kuri atgādinās bērnību.
Nepieciešams:
300 grami miltu,
¼ ēdamkarotes mandeļu ekstrakta,
200 grami cukura,
¼ ēdamkarotes sāls,
2 ēdamkarotes vaniļas ekstrakta,
1 iepakojums sviesta,
Zemeņu vai ķiršu ievārījums.
Komentēt

18. Kraukšķīgie cepumi

Kraukšķīgie cepumi
Slavenā šefpavāra Džeimija Olivera Ziemassvētku cepumi.
Nepieciešams:
200 grami sviesta,
150 grami pūdercukura,
50 grami cukura,
1 ola,
1 tējkarote vaniļas ekstrakta,
325 grami miltu,
100 grami šokolādes,
 
50 grami krējuma īrisu,
50 grami žāvētu augļu vai ogu,
50 grami riekstu.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

19. Kakao cepumi

Kakao cepumi
Ar šiem varēsi našķoties, skatoties, piemēram, “Viens pats mājas”.
Nepieciešams:
1 iepakojums sviesta,
200 grami baltā cukura,
100 grami brūnā cukura,
2 olas,
1 tējkarote vaniļas,
300 grami kakao,
Cepamais pulveris,
Piena šokolāde.

Vairāk informācijas: šeit.

Komentēt

20. Sarkanais samts

Sarkanais samts
Patiesi samtaini un skaisti cepumi, kas izskatīties kā rotājumi uz galda. Nepieciešams:
350 grami miltu,
kakao,
tējkarote cepamā pulvera,
sāls,
1 iepakojums sviesta,
cukurs,
olas,
piens,
vaniļas ekstrakts,
citronu sula,
pārtikas krāsviela,
šokolāde,
pūdercukurs.

Vairāk informācijas: šeit.
Komentēt

Vērts izlasīt




Komentāri


Šim rakstam vēl nav komentāru