Daži pārsteigumi no Rīgas smalkākā restorāna ēdienkartes 1937. gadā

3 komentāri

Ko tolaik ēda un cik par to maksāja Otto Schwarz apmeklētāji.

Savulaik šis restorāns bija pati, pati izsmalcinātākā vieta Rīgā, kur nobaudīt maltīti. Turp devās bāgātnieki, diplomāti un turīgi Rīgas viesi.

Savulaik šis restorāns bija pati, pati izsmalcinātākā vieta Rīgā, kur nobaudīt maltīti. Turp devās bāgātnieki, diplomāti un turīgi Rīgas viesi.

Runā, ka, sākot ar 1920. gadiem visi svarīgākie valsts lēmumi tika nosvinēti šajā restorānā, bet uz pieņemšanām prezidenta pilī banketus klāt tika aicināts vienīgi šis uzņēmums.

Runā, ka, sākot ar 1920. gadiem visi svarīgākie valsts lēmumi tika nosvinēti šajā restorānā, bet uz pieņemšanām prezidenta pilī banketus klāt tika aicināts vienīgi šis uzņēmums.

Otto Schwarz kā viens no nemainīgiem pilsētas simboliem vienmēr tika atradies Hotel de Rome augšstāvā. Diemžēl 2012. gadā šī tradīcija tika pārrauta. Jaunie īpašnieki, iegādājoties viesnīcas ēku, nepārpirka Hotel de Rome un Otto Schwarz zīmolus, tāpēc šobrīd vēsturiskajās vietās atrodas Hotel Rome un 7. stāva restorāns. 

Otto Schwarz kā viens no nemainīgiem pilsētas simboliem vienmēr tika atradies Hotel de Rome augšstāvā. Diemžēl 2012. gadā šī tradīcija tika pārrauta. Jaunie īpašnieki, iegādājoties viesnīcas ēku, nepārpirka Hotel de Rome un Otto Schwarz zīmolus, tāpēc šobrīd vēsturiskajās vietās atrodas Hotel Rome un 7. stāva restorāns. 

Taču visinteresantākais, protams, ir - kas reiz bija lasāms smalkā restorāna ēdienkartē.

Taču visinteresantākais, protams, ir - kas reiz bija lasāms smalkā restorāna ēdienkartē.

Piemēram, paģiru maizīte.

Piemēram, paģiru maizīte.

Vai teļa smadzenes gliemežvākā?

Vai teļa smadzenes gliemežvākā?

Un, lūk, kā izskatījās ēdnkarte.

Un, lūk, kā izskatījās ēdnkarte. Linda Abu Meri/Twitter

Daži pārsteigumi no Rīgas smalkākā restorāna ēdienkartes 1937. gadā Linda Abu Meri/Twitter

Daži pārsteigumi no Rīgas smalkākā restorāna ēdienkartes 1937. gadā Linda Abu Meri/Twitter

Salīdzinājumam, lai varētu izprast ēdienkartes cenas... 1937. gadā kukulītis rupjmaizes maksāja 0,20 santīmu, kilograms cukura - 0,70 santīmu, kilograms sviesta - 2 lati, bet kilograms kartupeļu - 0,05 santīmi.

Salīdzinājumam, lai varētu izprast ēdienkartes cenas... 1937. gadā kukulītis rupjmaizes maksāja 0,20 santīmu, kilograms cukura - 0,70 santīmu, kilograms sviesta - 2 lati, bet kilograms kartupeļu - 0,05 santīmi.

Vērts izlasīt




Komentāri